摘要：
目的:建立以控制血糖负荷和总能量为特征,体现食物血糖应答差异的新型食物交换系统,探讨其在妊娠期糖尿病(GDM)孕妇饮食干预中的应用价值.方法:将在河北医科大学第四医院住院分娩的l20例GDM孕妇随机分成实验组和对照组,每组各60例.实验组根据食物血糖生成指数与碳水化合物含量计算血糖负荷,实施血糖负荷概念的食物交换份法饮食 教育；对照组实施传统饮食指导.比较两组孕妇饮食行为改变情况、空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白以及两组产妇新生儿出生体重情况.结果:两组孕妇饮食行为改变情况、空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白以及两组产妇新生儿出生体重比较差异有统计学意义.结论:实验组实施血糖负荷概念的食物交换份法饮食教育后,GDM孕妇饮食更加科学化和合理化,各项糖代谢指标及新生儿出生体重明显低于对照组,降低了巨大儿和母婴并发症的发生,改善了母婴预后.
