资源类型：
文章类型：
机构：
[1]河北医科大学第四医院,营养室
医技科室
临床营养科
河北医科大学第四医院
[2]河北省肿瘤研究所,河北,石家庄,050011
临床科室
河北省肿瘤研究所
河北医科大学第四医院
出处：
ISSN：
关键词：
裙带菜
免疫调节
抗突变
抗肿瘤
降血压
降血脂
摘要：
裙带菜作为一种人们非常喜爱的可食性海产品,具有高蛋白、低脂肪、高纤维等特点,不仅营养丰富,而且具有许多生物学功能,本文检索并阅读了国内外近20年的资料,从其免疫调节、抗突变、抗肿瘤及降血压、降血脂等方面加以概述并提出一些见解.
第一作者：
第一作者机构：
[1]河北医科大学第四医院,营养室
推荐引用方式(GB/T 7714)：
高淑清,赵泽贞.裙带菜的生物学功能研究进展及建议[J].中华临床医药杂志.2004,5(4):56-58.
